Gli ingredienti sono:
- 3 cl di succo di pompelmo rosa
- 1 limone
- zucchero di canna
- 4 cubetti di ghiaccio
- 3 cl di ginger
- 3 cl di crodino
Mettere nello shaker i cubetti di ghiaccio girare con il mixing spoon in modo da raffreddarlo per bene, scolare l'acqua dallo shaker e versare il succo di pompelmo, il succo di limone, 4 cucchiaini di zucchero di canna, il ginger e il crodino shakerare per 10 secondi circa, versare in un bicchiere ben freddo filtrando con un apposito colino e rullo di tamburi, ecco un fresco cocktail che sarà sicuramente molto apprezzato.
