Cocktail pompelmo Fresh-Time

Ed ecco a voi una ricetta di un cocktail davvero speciale, gustoso e volendo anche utile a bruciare i grassi grazie alla presenza del pompelmo rosa.

Gli ingredienti sono:

• 3 cl di succo di pompelmo rosa
• 1 limone
• zucchero di canna
• 4 cubetti di ghiaccio
• 3 cl di ginger 
• 3 cl di crodino

Mettere nello shaker i cubetti di ghiaccio girare con il mixing spoon in modo da raffreddarlo per bene, scolare l'acqua dallo shaker e versare il succo di pompelmo, il succo di limone, 4 cucchiaini di zucchero di canna, il ginger e il crodino shakerare per 10 secondi circa, versare in un bicchiere ben freddo filtrando con un apposito colino e rullo di tamburi, ecco un fresco cocktail che sarà sicuramente molto apprezzato.    

Spring cocktail

Questo è un cocktail analcolico, adatto a tutte le età e perfetto soprattutto per pranzi e cene in famiglia o con amici organizzati all'ultimo minuto, gli ingredienti si trovano con estrema facilità ed è veloce da preparare.

Per la preparazione avete bisogno solo di:

• succo di fragole
• succo di limone
• foglie di menta
• succo di melone

Versate tutti gli ingredienti in una caraffa, mescolate energicamente, lasciate raffreddare in frigo per circa 1 ora e servite con stuzzichini. Facile, veloce e dissetante.

Cocktail vodka Cha Cha Cha

Il cocktail vodka cha cha cha, come questo esuberante ballo sudamericano, in se racchiude il calore e l'energia e risveglia i sensi.

Ingredienti:

• succo di avocado
• 4 cl di vodka
• 3 cl di liquore al mango
• 2 cubetti di ghiaccio

La preparazione è la seguente:
in un tumbler basso a forma cilindrica mettere il ghiaccio, versare la vodka e il succo di avocado e mescolare per bene con un cucchiaio da cocktail, aggiungere il liquore al mango che completerà questo mix dal sapore raffinato. Decorate il bicchiere con uno spicchio di lime e 2 fettine di avocado, l'effetto sarà tropicale.

Cocktail Gin Summer

In attesa dell' estate 2013, che ormai è sempre più vicina, oggi ci cimentiamo nella preparazione di un cocktail dal sapore e dal profumo tipicamente estivo.

Gli ingredienti sono:

• 5 cl di gin
• 4 cl di sciroppo di anguria
• succo di lime q.b.
• ghiaccio tritato

Passiamo alla preparazione, che è veramente molto semplice.
Mettete nello shaker il ghiaccio, il gin e lo sciroppo di anguria, shakerate energicamente per qualche minuto e versate in un tumbler alto, una spruzzata di succo di lime e infine guarnite il bicchiere con una fettina di anguria. Vi assicuro che il risultato sarà strepitoso.

Cocktail Caipiroska all'arancia

E' un cocktail tra i più famosi e buoni, che amo particolarmente in quanto è caratteristico del periodo estivo.

Il sole, il mare e le assolate spiagge brasiliane, a questo fa pensare questo stupendo cocktail ispirato al caipirinha, tipico drink del Brasile.

INGREDIENTI E PREPARAZIONE:

• sciroppo di arancia
• 5 cl di vodka
• succo di lime
• pezzetti di arancia e lime
• 3 cucchiaini di zucchero di canna
• ghiaccio tritato

Mettete in un bicchiere basso da cocktail lo zucchero di canna, i pezzi di arancia e di lime e con un pestello a base liscia pestate il tutto, aggiungete il ghiaccio tritato, la vodka il succo di lime e lo sciroppo all'arancia mescolate e il vostro cocktail è pronto da gustare.

I LOVE Cocktail SEX ON THE BEACH...

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Niente di meglio per stuzzicare l'appetito...

Aperitivo Apple Martini

L' Apple Martini, conosciuto anche come Melatini, è un cocktail di origine newyorchese, non molto alcolico, e per questo è adatto da consumare sia di giorno che di sera.

Ed ora cimentiamoci nella preparazione di questo famoso cocktail.

Gli ingredienti sono:

• 4 cl di vodka
• 1.5 cl di grappa alla mela
• 1.5 di cointreau

La prima cosa da fare è mettere il bicchiere da cocktail con del ghiaccio nel freezer e farlo raffreddare per bene.

In seguito bisogna versare in un mixing-glass (un bicchiere in vetro specifico per la preparazione dei cocktail) del ghiaccio e lasciarlo raffreddare per qualche secondo, scolare l'eventuale acqua che si è formata nel mixing-glass e versare la vodka, la grappa alla mela e il cointreau, mescolare con un cucchiaio a manico lungo e versare nel bicchiere da cocktail precedentemente ghiacciato, filtrando con l'aiuto di uno strainer apposito, in modo da trattenere il ghiaccio. Infine, usando un pò di fantasia decorate con una fetta di mela verde. 

In questo modo avrete ottenuto un perfetto Apple Martini.  

APERITIVITIME: Cocktail Amalfi Dream

APERITIVITIME: Cocktail Amalfi Dream: Amalfi dream è davvero un cocktail da provare, semplice da preparare e molto piacevole da gustare in quanto in se racchiude il fresco sapore...

Cocktail Amalfi Dream

Amalfi dream è davvero un cocktail da provare, semplice da preparare e molto piacevole da gustare in quanto in se racchiude il fresco sapore dei limoni, consiglio sempre di utilizzare per la preparazione del cocktail un limoncello di Sorrento o di Capri, i quali hanno entrambi  un'indiscussa qualità.
Passiamo alla preparazione, gli ingredienti sono:       

• 4/5 cl di vodka
• 2/3 cl di limoncello
• succo di limone
• 4 foglie di menta

Una volta preparati gli ingredienti versate la vodka, il limoncello, il succo di limone e le foglie di menta in uno shaker con del ghiaccio, shakerate energicamente per circa 10 secondi.

Filtrate il tutto con un apposito colino da cocktail in un bicchiere freddo e gustate in compagnia, il successo è assicurato.